記憶力・判断力・集中力アップの食べ物 DHA 不飽和脂肪酸の一種の「DHA（ドコサヘキサエン酸）」という栄養素は、脳や神経組織の発育、機能維持に不可欠な栄養です。   DHAの酸化を防ぐ抗酸化物質…